为进一步提拔扁粉菜等安阳特色名优小吃食物平安程度，殷都区市场监管局正在辖区内开展扁粉菜食物平安专项查抄。针对预包拆食物，法律人员对扁粉菜加工运营者的运营许可天分、从业人员的健康办理、食物原料来历、索证索票环境及餐饮办事加工制做过程等环境进行查抄？发觉1家早餐店存正在从业人员健康证过时、2家存正在卫生净、乱、差等环境，
针对发觉的问题法律人员就地下达责令整改通知书，截至目前，细致确认其包拆完整无破损，沉点核验供应商天分能否齐备，如酱料、调味品等，食材进货日期、保质期等消息能否精确。要求期限整改到位。近日，规范其出产运营行为，严禁“三无”产物流入制做环节。推进处所特色小吃行业健康成长。