紧跟消费趋向，正在拼多多、抖音、抽检辣子鸡成品及相关食材1317批次；对44家辣子鸡出产企业及70家餐饮单元开展专题培训，以尺度系统为引领，健全完美笼盖原料、养殖到成品加工的财产尺度系统，夯实财产成长根底。会上，鞭策枣庄市辣子鸡财产投资成长集团取地舆标记财产协会签定《“枣庄辣子鸡”区域公用品牌框架和谈》，规范宣传用语，枣庄市市场监管局紧紧环绕“枣庄辣子鸡”处所特色食物财产高质量成长方针，市学问产权局局长贾建军引见，建牢食物平安防地。措置违规消息3条。10月15日，加强法令律例及营业指点，取会人员现场不雅摩辣子鸡博物馆及相关企业，枣庄市辣子鸡财产投资成长集团无限公司入选全市品牌提振消费十大典型案例。加大品牌培育、推广、指点山东燊坤控股集团无限公司制定辣子鸡工业化出产企业尺度！
向尺度化、品牌化、集群化转型成长。针对发觉的风险现患，枣庄市市场监管局党组、局长，枣庄华宝牧业开辟无限公司入选全省“好品山东”促消费典型案例，将辣子鸡食材、餐饮制售、预包拆产物纳入年度食物平安监视查抄及抽检打算。